前回の続き ホームスクーリングのため、学校に通わない事をお話ししに、校長先生と面談しました。 思っていた以上にこちらの考えを受け入れてくださり、何というか、拍子抜けしました。 もっと、学校に来るよう説得されるのでは。。。と構えていたのですが。…

来年度から小学生になる長男。 6月にはオルタナティブスクールの見学、説明会に行きました。 とってもいい学校だったのだけど、総合的に判断して、受験はやめました。 そして、もう当初から考えていたホームスクーリングにしようと決めて、 動き始めました。…

ゆるゆるグルテンフリー生活。 今日は餅米を使ったシュウマイ。めちゃ簡単。 肉団子を皮に包まず、水に浸水させた餅米をころころつけて蒸すだけ。 餅米を事前に水に数時間浸すので、思いついた時すぐは作れないけど、作る工程は簡単。 そしてもちろんおいし…

ゆるくグルテンフリー生活をしています。 パンが好きなのでたまに小麦粉のパンを食べてしまう。。。 今日は米粉でさつまいも饅頭を作りました！